Menú Pizze aus dem Holzofen

La Doc

Klein

Groß

Verace pizza napoletana
Mozzarella, Tomatensaucee, Olivenöl und Basilikum
8,10€9,30€

Le classiche

Margherita
Tomatensauce und Käse
6,50€7,50€
Funghi
Tomatensauce, Käse und frische Steinchampignons
6,90€7,90€
Vergetariana
Tomatensauce, Käse und frisches Gemüse
9,00€10,00€
Marinara
Tomatensauce, Käse, Oliven, Kapern, Sardellen und Knoblauch
7,20€8,20€
Quattro formaggi
Tomatensauce und vier Käsesorten
8,10€9,10€
Sofia
Tomatensauce, Käse, Spiegelei und Schinken*
7,80€8,80€
Salame
Tomatensauce, Käse und Salami
6,90€7,90€
Calabrese
Tomatensauce, Käse, scharfe Salami und Paprika
7,80€8,80€
Speciale
Tomatensauce, Käse, frisches Steinchampignons, Schinken* und Salami
8,00€9,00€
Quattro stagioni
Tomatensauce, Käse, frische Steinchampignons, Schinken*, Salami, Sardellen und Artischocken
8,10€9,10€
Calzone
Gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken* und Salami
8,10€9,10€
Extra Beilagen wie z.B. Mozzarella1,90€

Chelle ´e Tobia

Scapricciatella
Tomatensauce, Mozzarella und gegrillte Zucchini
8,50€9,50€
A´nazionale
frische Tomaten, Mozzarella und Rucola
9,30€10,30€
Do´mar
Tomatensauce, Meeresfrüchte und Knoblauch
9,00€10,00€
Spaccanapoli
Tomatensauce Mozzarella, italienische Salsicciawurst und Broccoli
9,00€10,00€
e´Tobia
frische Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
9,30€10,30€
e´Patrizio
frische Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Gorgonzolakäse, Knoblauch, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
12,80€13,80€
e´Marianna
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, italienische Salsicciawurst und gehobelter Parmesan
11,00€12,00€
A Nordica
Mozzarella, feingeschnittene Kartoffeln und Zwiebeln, Speck und Rosmarin
8,80€9,80€
A Milanese
Tomatensauce, Mozzarella, dünngeschnittenes Bündner Rindfleisch aus dem Valtellinagebiet, Rucola und gehobelter Parmesankäse
10,90€11,90€
Pizzabrot
Oregano, Saltz und Olivenöl
4,30€
Pizzabrot Rot
Oregano, Salz, Olivenöl und Tomatensauce
4,80€
Extra Beilagen wie z.B. Mozzarella1,90€

Antipasti – Vorspeisen

Antipasto Amalfi – 12,50€
Gemischte, vegetarische Vorspeisen

Carpaccio die manzo – 12,00€
Rinderfiletcarpaccio

Mozzarella di bufala – 12,50€
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum

Insalate – Salate

Insalata verde – 4,20€
Grüner Salat

Insalata mista – 5,90€
Gemischter Salat

Rucola e parmigiano – 7,90€
Rucolasalat mit Parmesankäse

Insalata di pomodori – 5,10
Tomatensalat

Insalata dello chef – 9,00€
Gemischter Salat vom Chef
mit Oliven, Peperoni, Thunfisch, Käse, Sardellen, Artischocken und Ei

Insalata della casa – 7,30€
Gemischter Salat nach Art des Hauses
mit Artischoken, Peperoni, Oliven und Sardellen

Primi Piatti – Nudelgerichte

Rigatoni con ragú di pomodori – 7,00€
Dicke Röhrennudeln mit Tomatenragout

Penne all´arrabiata – 9,00€
Kleine Röhrennudeln mit Kirschtonatensauce, leicht pikant

Farfalle Vegetariane – 10,60€
Schmetterlingsnudeln mit frischem Gemüse

Spaghetti Buona Donna – 8,50€
Spaghetti mit Oliven, Sardellen, Kapern und Kirschtomaten

Spaghetti con ragú di carne – 7,50€
Spaghetti mit Hackfleischsauce

Spaghetti carbonara – 8,30€
Spaghetti mit geschlagenem Ei, Speck und Sahnesauce

Spaghetti aglio e olio – 7,30€
Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl, leicht pikant

Tagliatelle verdi all´Amalfi – 8,90€
Grüne Eierbandnudeln mit geschlagenem Ei, Erbsen, Schinken* und Rahmsauce

Tagliatelle con zucchine, salmone e panna – 10,50€
Eierbandnudeln mit Lachs, Zucchini und Sahnesauce

Rigatoni al forno – 7,80€
Überbackene Röhrennudeln mit Schinken*, Ei, Salami, Tomaten, mit Käse überbacken

Lasagnetta tradizionale – 9,00€
Hausgemachte Lasagne

Cannelloni tradizionale – 9,00€
Hausgemachte Cannelloni

Tortellini all´Amalfi – 10,20€
Teigtäschchen mit Schinken* und Rosésauce

Secondi piatti

Pesce – Fischgerichte

Calamari al sugo – 18,50€
Tintenfische in Tomtensud, serviert mit Salat

Calamari fritti – 18,50€
Frittierte Tintenfische, serviert mit Salat

Carne – Fleischgerichte

Scaloppina di vitello al vino bianco o limone – 19,30€
Kalbsschnitzel in Weißeinsauce oder Zitronensauce

Filetto di manzocon funghi – 24,30€
Rinderfilet mit frischen Steinchampignons

Specialitá alla brave

esce – Fisch

Scampi alla griglia – 25,50€
Gegrillte Scampi, serviert mit Salat

Carne – Fleisch

Paillard – 19,50€
Gegrilltes Kalbsschnitzel

Costata ai ferri – 18,70€
Gegrilltes Rindersteak

Filetto ai ferri – 18,70€
Gegrilltes Rinderfilet

Alle Fisch- und Fleischgerichte werden mit einer Beilage serviert, wählen Sie zwischen Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Nudeln oder Salat.

Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.

*Vorderschinken